Тихоокеанский государственный университет
Проект «RusAdaptо»— исследовательско-технологическая платформа для создания стандартизированных функциональных ингредиентов из дикоросов Дальнего Востока

Область: Биоинженерия и биомедицина

TRL 3: Для подтверждения концепции разработан макетный образец технологии, чтобы продемонстрировать ее ключевые характеристики
Описание технологии
Основа проекта — уникальная база данных химического состава целевых видов (лимонник, элеутерококк, облепиха и др., всего более 45 видов), отражающая межвидовые, внутривидовые и географические вариации биоактивных маркеров в зависимости от локации, сезона и почвенно-климатических условий.

На основе референтных данных сформулирована концепция технологии: комбинированная экстракция с фракционированием и алгоритмическим блендированием для компенсации природной вариабельности. В лабораторных условиях проведены эксперименты по оптимизации режимов извлечения и стабилизации некоторых целевых соединений (схизандрин, элеутерозиды, полифенолы и др.) (свидетельство 2025621984).

На базе данных формируется концепция технологии воспроизводимой стандартизации: комбинированная экстракция, фракционирование и алгоритмическое блендирование для компенсации природной вариабельности сырья.

Проект ориентирован на развитие российско-китайского сотрудничества: валидация аналитических методик, адаптация под стандарты КНР, подготовка кадров в области пищевой биотехнологии и трансфер ноу-хау.
Жебо Анна Владимировна
руководитель высшей школы управления природными ресурсами Тихоокеанского государственного университета
Email: 012913@togudv.ru
Тел: +79142030273